วันอาทิตย์ที่ 28 กรกฎาคม พ.ศ. 2556

ส่วนประกอบ สารสำคัญในผลหม่อน(ลูกหม่อน)

 ลูกหม่อน (Mulberry fruit juice) ปัจจุบันกำลังเป็นที่นิยมและได้รับการยอมรับอย่างแพร่หลายในจีน ญี่ปุ่นและเกาหลี ด้วยคุณค่าทางอาหารที่มากมาย ส่วนประกอบสำคัญใน ลูกหม่อน คือ 

       -น้ำ : 85-88%         

       - น้ำตาลกลูโคสและฟรุคโตส:7.8-9.2%

       -โปรตีน : 0.4-1.5%

       - ไขมัน (linoleic, stearic, และ oleic acids) : 0.4-0.5%

       - กรดมาลิค (malic acid) : 1.1-1.9%

       - เส้นใย : 0.9-1.4%  และ แร่ธาตุ : 0.7-0.9%
     แพทย์ชาวจีนในสมัยราชวงศ์หมิง ชื่อ เลี่ยงฮียัง ได้กล่าวถึงคุณประโยชน์ของการรับประทานผลหม่อนสุกไว้ว่า ทำให้ตับไม่มีไฟ หัวใจคลายความร้อนรุ่ม เส้นประสาทตาดี สายตาก็แจ่มใส ร่างกายก็สุขสบาย
      ผลหม่อนจะหาซื้อรับประทานได้ยากมากในท้องตลาด หรือซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป  สำหรับในบ้านเรา หม่อนพันธุ์พื้นเมืองของไทยที่มีเพศเมีย เช่น หม่อนไผ่ หม่อนคุณไพ จะให้ผลที่มีขนาดเล็ก ทำให้ไม่มีใครสนใจที่จะนำไปบริโภคมากนัก จนกระทั่งเรามีหม่อนพันธุ์ลูกผสมที่ให้ผลผลิตใบสูงแล้วยังให้ผลที่มีขนาดใหญ่ คือ พันธุ์บุรีรัมย์ 60 และนครราชสีมา 60 ทำให้เริ่มมีคนหันมาสนใจทานผลหม่อนสดกันได้อย่างเอร็ดอร่อยมากขึ้น
       ปัจจุบัน ลูกหม่อนอบแห้ง ได้รับการยอมรับว่า เป็นที่นิยมรับประทานทั่วไป เพราะสะดวกและได้คุณค่า สรรพคุณจาก ลูกหม่อน ครบถ้วน มีราคาถูก หาซื้อง่าย(ติดต่อบริษัท โจเอล224 จำกัด ผู้ผลิตและจำหน่าย ลูกหม่อนอบแห้งเจ้าแรกในไทย)      

       ต้องการจำหน่ายลูกหม่อนอบแห้งจำนวนมาก เป็นลูกหม่อนสด(นำไปอบ) โดยไม่เสียคุณค่าและรสชาติ

      จำหน่ายทั้งปลีกและส่ง  

             เรามี “ลูกหม่อนอบแห้งจำนวนมาก พร้อมส่งให้ผู้สนใจทันที

          
         ดูข้อมูลที่   http://drymulberryweerachai.blogspot.com

             ติดต่อสั่งซื้อที่  คุณ ครูชอร์ว

                     โทร. 089-496-8695 , 02-957-9954

                     อีเมล์  gshorv@gmail.com



ขายลูกหม่อนอบแห้งจำนวนมาก

ขายลูกหม่อนอบแห้งจำนวนมาก   

               ต้องการจำหน่ายลูกหม่อนอบแห้งจำนวนมาก เป็นลูกหม่อนสด(นำไปอบ) โดยไม่เสียคุณค่าและรสชาติ
        จำหน่ายทั้งปลีกและส่ง     
             เรามี “ลูกหม่อนอบแห้งจำนวนมาก พร้อมส่งให้ผู้สนใจทันที
            
           
       ดูข้อมูลที่   http://drymulberryweerachai.blogspot.com
             ติดต่อสั่งซื้อที่ ครูชอร์ว
             โทร. 089-496-8695 , 02-957-9954
                     อีเมล์  gshorv@gmail.com